こんにちは。 よし佑（よしすけ）です。 今回は、ワインの周りにある道具の話を。 わたしが子どもの頃から、両親は『ヴォストフ オートマティック』のコルク抜きを使っています（今でも現役で使っています）。 ヴォストフ オートマティック コルクスクリュー…

こんにちは。 よし佑（よしすけ）です。 立て続けに、ワインの話を。 若いころ、ワインを飲み始めたときは 「断然、赤。できるだけタンニンがしっかり感じられるワインが好き」 と知ったかぶりをして、以来、カベルネ・ソーヴィニヨンばかり飲んでいたもので…

こんにちは。 よし佑（よしすけ）です。 何から書くか、しばらく考えましたが、 まずは、“『ワインをもっと知りたい！』というモチベーションをかき立ててくれたワイン”について、勉強のきっかけと備忘のために書こうと思います。 JACQUES SELOSSE（ジャック…

はじめまして。 よし佑（よしすけ）です。 コーヒーが好き、ワインが好き、紅茶が好き、日本酒が好き、 炭酸飲料が好き、ビールが好き、牛乳は苦手、芋焼酎が好き。 好きな飲み物について、徒然と書いていけたらいいなと思っています。 なので、当座のブログ…