こんにちは。 よし佑（よしすけ）です。 立て続けに、ワインの話を。 若いころ、ワインを飲み始めたときは 「断然、赤。できるだけタンニンがしっかり感じられるワインが好き」 と知ったかぶりをして、以来、カベルネ・ソーヴィニヨンばかり飲んでいたもので…